UMPAN IKAN MAS UNTUK HARIAN DAN LOMBA
RESEP UMPAN 1
150 gram ubi jalar
http://blogger.com
100 gram singkong
2 tongkol jagung manis
50 gram keju
2 kuning telur ayam kampung
1,5 sendok makan gula
1,5 sendok garam halus
50 gram kacang tanah goreng
50 gram kacang mete goreng
Cara membuat :
Kukus ubi jalar, singkong, dan jagung manis sampai setengah matang. Parut keju
kemudian aduk rata bersama kuning telur. Giling kacang tanah dan mete dengan
blender, goreng sampai halus. Tambahkan ubi jalar, singkong, jagung yang telah
dikukus, keju dicampur kuning telur, garam, dan gula. Blender sekali lagi
hingga halus dan tercampur merata. Kukus adonan yang telah diblender diatas
cetakan kue beralas daun pisang kurang lebih 30 menit. Campurkan kroto sewaktu
akan digunakan.
-->
RESEP UMPAN 2
2 bungkus Indomie kari ayam
4 butir telur ayam kampung
2 sendok makan penuh bubur bayi Nutrisia beras
1 sendok makan susu bubuk Infamil
2 sendok makan roombutter Weijmans
1 sendok teh keju Kraft
1 sendok teh bubur bayi Cerelac beras
Cara membuat :
Indomie diblender sampai halus lalu diaduk dengan kuning telur yang sudah
dikocok. Roombutter dipanaskan sampai mencair. Ke dalamnya lalu dimasukkan keju
parut dan diaduk. Pemanasan diteruskan dengan api kecil. Bahan-bahan lain
kemudian dicampurkan. Selama pengadukan, api harus tetap kecil supaya adonan
tidak hangus. Setelah warnanya agak kuning, bubur bayi Cerelac beras dimasukkan
dan diaduk lagi. Adonan didinginkan sebelum dimasukkan kedalam kaleng untuk
disimpan. Cerelac berfungsi untuk pengeras umpan. Apabila saat dipakai umpan
terlalu lembek ( mudah hancur ), tepung Cerelac dapat ditambahkan lagi. Sebelum
dipakai umpan harus dicampur rata dengan telur semut merah atau kroto
secukupnya.
RESEP UMPAN 3
2 tongkol jagung manis (sweetcorn )
muda
1,5 ons ubi jalar manis
1 ons singkong
0,5 ons keju Kraft
2 kuning telur ayam kampung
0,5 sendok teh gula pasir
0,5 sendok garam
1 ons kacang tanah
2 ons kacang mete
mentega secukupnya
Cara membuat :
-->
Kacang mete dan kacang tanah digoreng dengan mentega, setelah matang keduanya
kemudian diblender sampai benar-benar halus. Jagung muda, ubi jalar, dan
singkong dikupas lalu diparut sampai halus demikian juga keju kraft dihaluskan,
diaduk jadi satu dengan bahan-bahan yang lain, kemudian dibungkus, dikukus
dengan api besar sampai matang. Pada saat digunakan, umpan umpan jagung ini
harus dicampur dulu dengan kroto atau daging belut.
RESEP UMPAN 4
1 kg ubi kuning
20 tongkol jagung manis
1 pak keju Kraft (250 g)
250 gram mentega
3 kaleng ikan tuna
250 gram Bubur bayi Cerelac rasa pisang
10 ekor belut
8 butir telur (bagian kuningnya saja)
Susu murni secukupnya
1 kg kroto
Cara membuat :
Ubi, belut dan parutan jagung manis dikukus terpisah. Untuk jagung kukus
setengah matang saja.Parut ubi dan keju, haluskan daging ikan tuna dan daging
belut. Campurkan semua bahan di atas tadi aduk hingga rata. Untuk kroto
dicampurkan saat umpan akan dipakai.
RESEP UMPAN 5
30 Tongkol jagung muda
1,5 ons singkong
0,5 butir kelapa muda
1 blok keju Kraft
Roombutter Weijmans secukupnya
5 butir kuning telur bebek ( boleh tidak dipakai )
3 kg kroto (kroto beras)
Cara membuat :
Jagung, singkong, kelapa muda dan keju diparut lalu dicampurkan dengan sisa
bahan dan diaduk rata. Adonan dibungkus rapat dengan alumunium foil. Dikukus selama
2 jam dengan api kecil, air sudah harus mendidih saat adonan dimasukkan. Kroto
dicampurkan saat umpan akan dipakai.
RESEP UMPAN 6
1,5 bungkus mie instan
3 sendok makan pelet
2 ons kelapa parut
2 ons ubi jalar putih atau kuning
2 ons ikan tongkol segar atau olahan
1,5 ons susu bubuk full cream
4 butir telur bebek ( mentah atau asin )
1,5 ons keju
2 ons kroto
3 tetes esen nangka
Cara membuat :
Mie instan dan pelet dibuat menjadi tepung, kelapa parut dibuat santan dan
digodok sampai keluar minyaknya. Ubi jalar dikupas dan dicuci bersih lalu
dikukus sampai matang. Ikan tongkol dicuci bersih dan dikukus sampai matang.
Kulit dan duri ikan dibuang kemudian ikan digoreng dengan minyak hasil rebusan
santan kelapa.Telur bebek mentah digodok sampai matang dan diambil bagian
kuningnya. Keju diparut. Semua campuran bahan diaduk atau ditumbuk bersama susu
dan esen sampai benar - benar halus dan tercampur dengan baik. Kroto diseduh
dengan air mendidih. kotoran dan semut yang masih ada dibuang lalu ditiriskan
dengan sedikit diperas. Kroto dicampurkan dengan umpan pada saat mulai mancing.
RESEP UMPAN 7
5 kg ubi jalar
2kg daging belut
Ocoy (pengeras umpan) secukupnya
2 kg kroto
Cara membuat :
Ubi jalar dikupas. Ubi jalar, daging belut, dan ocoy dicampurkan kemudian
dihaluskan dengan blender. Ocoy fungsinya sebagai pengeras. Bila tidak ada,
bisa diganti dengan tepung mie atau susu bubuk. Saat akan dipakai, adonan
dicampur lagi denagan kroto.
RESEP UMPAN 8
3 buah ubi jalar manis
1 kaleng Tuna (Tuna in oil)
2 bungkus Chiki Snack keju
2 bungkus pelet merah
1 tutup botol minyak ikan (Scott's Emultion White)
Cara membuat :
Kukus ubi jalar, parut dan haluskan. Remas Chiki Snack hingga hancur, campurkan
dengan adonan aduk lagi sampai rata. Tuna kaleng dibuka tuangkan minyaknya saja
tambahkan sedikit air tuang lagi ke adonan (daging ikan dapat dipakai ke umpan
lain). Masukkan pelet dan minyak ikan Scott's, aduk hingga merata. Campurkan
kroto atau daging belut saat akan dipakai.
RESEP UMPAN 9
2 kg kroto beras
2 butir telur ayam
500 gram tepung ketan
Daun pandan
Cara membuat :
Rendam kroto dengan air panas, bersihkan hingga tersisa yang putihnya saja.
Kocok telur, tambahkan tepung ketan, aduk dan ratakan tambahkan sedikit air
agar adonan tidak liat (agak encer). Masukkan kroto sedikit demi sedikit, aduk
secara perlahan agar kroto tidak terlalu hancur. Gunakan daun pisang untuk
membungkus adonan tambahkan daun pandan agar menjadi wangi, jadikan beberapa
bungkus kecil. Lalu dikukus dengan api kecil. Saat akan dipakai beri kroto
segar, tak perlu diaduk, pulungan umpan cukup diguling-gulingkan saja pada
kroto. Jika umpan terlalu lembek dapat ditambahkan pengeras.
RESEP UMPAN 10
3 kg ikan mas/belut
cara membuat :
untuk ikan mas, buang isi perut dan insangnya, kukus hingga masak. Untuk belut,
masukan ke dalam kantong plastik bening dan tambahkan daun pandan dan sedikit
daun sereh, kukus hingga matang.
Cara pakai cukup diambil dagingnya saja, dan kaitkan pada pancing.
Komentar
Posting Komentar